根據世界衛生組織的研究指出，年紀、肥胖、缺乏運動，以及社交疏離、脫節，都是失智症的風險因素。世界衛生組織建議預防失智，應該從運動、社交參與以及動腦著手。此外，研究也指出，健康飲食能夠有效降低認知能力下降，以及失智的風險。

其中根據美國梅約醫學中心（Mayo Clinic）指出，地中海周圍國家，例如義大利、西班牙與希臘等國的傳統飲食模式，俗稱地中海飲食（Mediterranean diet）的飲食習慣，有助於預防心臟病與中風，連帶降低失智的風險。

然而現代生活節奏緊湊，未必有充足的時間準備傳統的地中海飲食。對此，國際地中海飲食基金會推出適合現代人生活模式的飲食指南。從每餐吃、天天吃、每週吃與少量吃的食物分類，簡單明瞭又不貴。

每餐吃：

以橄欖油做為主要脂肪來源，外加雜糧約20~40公克、蔬菜1碗、水果不超過2個拳頭大小。

天天吃：

堅果類約2湯匙、喝水1500cc~2000cc、乳製品480cc，調味料可使用香草、大蒜或洋蔥。

每週吃：

白肉（魚、雞、豬）2份、雞蛋2～4顆、海鮮，另外豆類至少2份。

少量吃：

紅肉（牛肉）與甜點少於1份、加工肉品（香腸、火腿）少於1份